ASKÅ - Wild Scandinavian Cooking

ASKÅ - Nordisch, ehrlich, unverwechselbar.

"Aska" ist das schwedische Wort für Asche und steht bei uns für das, was den Norden ausmacht:

das Ursprüngliche, das Bleibende, die Essenz nach dem Feuer.

Asche symbolisiert Reinheit, Wandel und die Kraft des Neuanfangs – rau, klar und voller Charakter.

Erleben Sie moderne skandinavische Küche – auf einem stilvollen Hausboot an der Elbe.
Direkt an der Elbphilharmonie, mit spektakulärem Blick auf Hafen und Himmel.

Genießen Sie kulinarische Momente, die wie feine Asche nachklingen – zart, kraftvoll und unvergesslich.