Vinothek Weingut Sauer

Feiern und Tagen mit Weitblick...

Ein Raum voller Möglichkeiten: Ankommen, zuhören, Ideen entwickeln, entspannen, voll durchstarten oder Feiern - all das ist hier möglich!

Mit der Kraft der Natur: Nicht nur bei unseren Weinen, auch bei unserer Vinothek setzten wir auf Nachhaltigkeit. Diese wurde nach einer langen Bauphase im Juni 2021 fertiggestellt. Hell, modern und gut eingebunden in die Natur bietet sie Blickfang und Wohlfühlort für unsere Gäste.

Unsere Räumlichkeiten spiegeln unsere Unternehmensphilosophie wider: ressourcenschonend, individuell und transparent. Allem voran mit unserer 190 Tonnen schweren Stampflehmwand, ein Unikat, welches die Innenräume maßgeblich prägt und eine besondere Wirkung auf Raumklima und Atmosphäre hat. Abgerundet mit handgeschreinerten Tischen aus Nussbaum- und Olivenholz, sowie ergonomisch geformte Stühle.

Handwerk hautnah erleben: Während unseren Öffnungszeiten oder nach einem anspruchsvollen Seminartag können Sie Ihren Abend entspannt bei uns ausklingen lassen. Lernen Sie uns und unsere Weine bei einer Weinprobe inkl. Kellerführung näher kennen. Auch eine Weinprobe mit Tapasbegleitung ist mit einer Voranmeldung bei uns möglich.

Wir freuen uns auf Sie und Ihre Gäste!

Ihr Weingut Sauer Team - Ökologischer Weinbau in der Pfalz und Spanien