eatDOORI (Mainz - Altstadt)

Restaurante indio moderno en Maguncia - Augustinerstraße

Nuestro restaurante indio está situado en el corazón del animado casco antiguo de Maguncia y recrea el noroeste de la India: la región desértica de Rajastán. ¡Os llevamos a un viaje lleno de aventuras, folclore y matices!

En Maguncia, nuestros comensales se sumergen en un mundo lleno de matices arenosos. El acogedor ambiente del comedor se caracteriza por paredes de piedra arenisca y mampostería, que recuerdan a la arquitectura de Rajastán y os transportan ante una pintoresca fachada que se extiende de forma impresionante a lo largo de la pared del fondo del restaurante. El bar, situado entre la cocina y el comedor, recuerda a un animado puesto de mercado con su techo hecho con una lona de camión. Un radiante «Namaste» os da una cálida bienvenida al entrar en nuestro restaurante.

Rajastán no solo es conocido por su extraordinario paisaje desértico, sino también por su colorida arquitectura. Como símbolo de Jaipur y Jodhpur, en nuestro restaurante de Maguncia podrás hacer un breve viaje a las mundialmente famosas «ciudades rosa y azul». Jodhpur fue en su día la capital de los rajput y, posteriormente, del principado de Marwar. Jodhpur también es conocida como la «ciudad azul» por el color de sus casas. Tradicionalmente, el color azul indicaba que los habitantes pertenecían a la casta de los brahmanes, aunque hoy en día también los no brahmanes han adoptado esta costumbre. Jaipur es hoy la capital de Rajastán y se la conoce también como la «ciudad rosa» (Pink City) por el color rosa uniforme de los edificios del casco antiguo. Se pintó de este color en 1876, como preparación para la visita del príncipe heredero Alberto Eduardo, príncipe de Gales. El rosa es el color tradicional de la hospitalidad en Rajastán.

Bienvenidos a nuestro refugio indio en pleno centro de la zona de moda de Maguncia.