Eventkochstudio der Gourmanderie

Nuestro estudio de cocina para eventos -un fantástico loft en el ático de un antiguo edificio industrial- está en una ubicación estupenda, justo al lado del ayuntamiento de Berlín-Charlottenburg. Aquí se celebran eventos culturales y cursos de cocina. También puedes alquilar este lugar tan especial, con su cocina totalmente equipada, como espacio para eventos, por ejemplo para fiestas de cumpleaños, bodas o para cocinar con amigos o colegas. Nosotros, el equipo de la Gourmanderie, estaremos encantados de ayudarle y ofrecerle monitores para los cursos, servicio de bebidas o de lavado de vajilla. También organizamos eventos culinarios de formación de equipos para clientes corporativos o grupos de prácticas (en alemán, inglés o francés). En nuestra casa se pueden alquilar salas adicionales para seminarios, de modo que es posible celebrar conferencias enteras con veladas culinarias interactivas. A menudo, nuestro estudio de cocina de 120 m² tipo loft se convierte en el telón de fondo de rodajes de películas, sesiones fotográficas o fotografías de alimentos.

La cocina para eventos puede alquilarse sola. Ofrecemos personal adicional de servicio o de lavado de vajilla. Además, nuestro chef francés Claude está disponible como chef de alquiler (también fuera de nuestras instalaciones). Para eventos de cocina en equipo, creamos ofertas completas individuales para 10 a 35 personas (duración aprox. 5 horas).

Nuestras instalaciones:

- 3ª planta, ático (lamentablemente sin ascensor)
- hasta 40 plazas
- 12 mesas de roble que pueden combinarse para formar varias mesas
- vajilla, cubertería y vasos en varias decoraciones
- mantelería a petición (alquiler de mantelería)
- cocina de gas 5 fuegos incl. horno de bóveda de gas (extra ancho) de La Cornue)
- cocina de inducción 5 fuegos incl. horno eléctrico (extra ancho) de La Cornue) - cocina de inducción 5 fuegos incl. horno eléctrico (extra ancho) de La Cornue) Horno eléctrico (extra ancho) de La Cornue
- Vaporera y microondas (ambos Miele)
- Freidora
- Lavavajillas profesional
- Hielera
- Kitchenaid
- Cafetera automática
- Congelador pequeño,
- mesa refrigerada (tres puertas)
- 2 refrigeradores de vino de una zona
- Refrigerador de bebidas
- 4 - 6 mesas de trabajo
- Ollas, sartenes, cuchillos, cuencos, tablas - todo lo necesario para cocinar
- Proyector y otros equipos de conferencia a petición