El restaurante Süder, anteriormente conocido como Südbahnhof, combina el encanto histórico con la delicadeza gastronómica. El local, con su acogedor jardín, es el escenario ideal para una agradable comida de negocios, un almuerzo refinado, una celebración especial o una elegante cena a la luz de las velas. Aquí le damos una cálida bienvenida, en un lugar en el que se sentirá a gusto desde el primer momento. La cocina es ligera, fresca, casera y ha sido galardonada con 13 puntos GaultMillau. El eje central es la variada oferta del mercado, compuesta principalmente por productos regionales. El sello de temporada se complementa con ideas creativas y toques sorprendentes, que llegan incluso a incluir ingredientes exóticos y poco comunes, siempre en consonancia con los valores del establecimiento.