Restaurant tween
Situada a orillas del río Eider y en el BE BIO Hotel be natural, la brasserie frisona «tween» ofrece un entorno especial para celebraciones, cenas en compañía y eventos en Tönning. Las vistas al río, el ambiente relajado de la brasserie y la combinación de la hospitalidad de Frisia del Norte con la cocina moderna convierten a «tween» en un lugar para eventos que se aleja de los espacios clásicos destinados a este fin.
En el ámbito culinario, la cultura gastronómica frisona se reinterpreta de forma moderna: los ingredientes regionales y ecológicos de alta calidad se combinan con la cocina tradicional y el refinamiento francés. En función de la ocasión y del tamaño del grupo, se pueden adaptar el menú y el programa al evento.
Gracias a su ubicación en el BE BIO Hotel be natural, es muy sencillo combinar el evento con el alojamiento. Su ubicación a orillas del río Eider y la terraza exterior junto al dique crean, además, un marco especial para recepciones, celebraciones y momentos compartidos junto al agua.
Sostenibilidad
¿Qué medidas toma el lugar de celebración en materia de sostenibilidad?
En el tween, la sostenibilidad se refleja sobre todo en el plato. La cocina apuesta por ingredientes ecológicos de alta calidad y da prioridad a los productos y proveedores regionales. Las distancias cortas, los ingredientes de temporada y un uso responsable de los alimentos forman parte del concepto de la cocina. Como parte del BE BIO Hotel be natural, el restaurante está además estrechamente vinculado a la orientación sostenible del establecimiento y de la región.
Eventos
Equipamiento
Dimensiones del espacio
Asientos
Sitio
Aparcamiento y alojamiento
Período de alquiler
La duración del alquiler es negociable
Técnica
Catering y gastro
Infraestructura
Año de apertura
Preguntas frecuentes
El «tween» está disponible para eventos privados y de empresa. Las opciones de uso exclusivo se adaptan de forma individualizada en función del tipo de evento, el tamaño del grupo y el programa deseado.
