En el Sperling os esperamos en cualquier época del año y haga el tiempo que haga, con un ambiente acogedor como el de un salón en un edificio histórico, y con platos y bebidas modernos basados en las raíces austriacas y en las delicias culinarias de la cocina internacional. Los ingredientes regionales procedentes de la agricultura sostenible, así como los productos seleccionados a mano de las metrópolis culinarias de todo el mundo, completan nuestra oferta.
Sperling en el Augarten
Cuando el emperador austriaco José II abrió el Augarten al público en 1775, con motivo de esta ocasión introdujo aquí ruiseñores, que pertenecen a la familia de los gorriones. Y así nació para nosotros nuestro «Sperling im Augarten». Dado que el gorrión es sociable, representa también nuestra filosofía: estar juntos en una especie de nido, donde también Mozart y Haydn dejaron su huella.
Fieles a nuestro lema «La felicidad es un pajarito», esto significa para nosotros que los momentos bonitos deben vivirse y pueden pasar, pero el recuerdo de ellos y los placeres culinarios permanecen con nosotros. ¡Esperamos con ilusión que disfrutes de tus momentos con nosotros!
En este sentido, ofrecemos para sus grupos nuestros menús tan apreciados, bajo el nombre de «La mesa de delicias de Sperling»
Información sobre la «Mesa de delicias de Sperling»/brunch
En él, le deleitaremos con una selección de nuestra carta. Todos los platos mencionados de nuestra mesa de delicias (con adaptaciones de temporada) se sirven en forma de bufé de mesa al estilo familiar, de modo que cada comensal pueda degustar y combinar a su gusto, sin tener que sufrir la difícil elección.
«El gorrión de la casa recomienda picotear a su antojo».
Los comensales vegetarianos o veganos también estarán en buenas manos con nosotros. Puro placer sin complicaciones.
¡No dude en enviarnos su solicitud personalizada!
(Fecha, hora, duración, persona de contacto, número de invitados, requisitos)
También es posible concertar una cita personal in situ previa cita.
La felicidad es un pajarito.
El equipo de Sperling im Augarten
sin mantelería (solo bajo pedido), productos ecológicos, la mesa gourmet de Sperling (un menú bien calculado que ofrece, al mismo tiempo, el máximo placer)