ASKÅ - Wild Scandinavian Cooking

ASKÅ - Nordique, authentique, unique.

« Aska » signifie « cendre » en suédois et symbolise pour nous ce qui fait l’essence même du Nord :

l’authenticité, la pérennité, l’essence qui subsiste après le feu.

Les cendres symbolisent la pureté, le changement et la force d’un nouveau départ – brutes, limpides et pleines de caractère.

Découvrez la cuisine scandinave moderne – sur une péniche élégante sur l’Elbe.
Juste à côté de l’Elbphilharmonie, avec une vue spectaculaire sur le port et le ciel.

Savourez des moments culinaires qui résonnent comme des cendres fines – délicats, puissants et inoubliables.