Braugasthaus Mühlengrund

Depuis 434 ans, les amis se retrouvent ici, au Mühlengrund, pour vivre des moments privilégiés autour d'une bière fraîchement brassée.

Vous pourrez y déguster une délicieuse cuisine traditionnelle dans une ambiance rustique et chaleureuse. En venant ici, on découvre un nouveau chez-soi et on est fier des produits de la région. Avec un charme et une ambiance authentiques, l’équipe du Mühlengrund vous sert des spécialités de la région de Wienhausen. Mouton « Heidschnucken », asperges, pommes de terre, jambon et miel directement de la ferme ; la cuisine moderne est également au rendez-vous : divers burgers, des tagliatelles dans une meule de parmesan et quelque chose de tout à fait spécial : le plat national de Celle, c'est la roulade de Wienhäuser au Mühlengrund, à déguster soit crue, soit saisie à feu vif, accompagnée d'une sélection de pains croustillants et de légumes verts. La salle peut accueillir des événements de toutes sortes : des réunions d'affaires aux concerts en passant par les fêtes privées. Le café en plein air, situé au bord de l'eau, vient parachever l'ambiance. Le plus important et le meilleur pour la fin : la bière. Il s'agit d'une bière naturellement trouble, appelée « Naturtyp ».