Canova

L'équilibre entre le café et le restaurant d'une galerie d'art, entre la vie bruyante et un havre de paix, entre la brasserie et la gastronomie. Pour toi, pour toi.

Connaisseurs, collectionneurs de produits et découvreurs.

Régional, aussi grand que vous pouvez l'écrire

Durable et équitable pour notre environnement

De toute façon, c'est saisonnier. Créatif, moderne et aussi proche que possible de l'esprit du temps.

Le restaurant le plus flexible que vous connaissez

Familles, buveurs de vin et amateurs de gin.

Votre partenaire pour votre bien-être culinaire

Plein de curiosité, sans compromis, chaque jour nouveau.

Pour les producteurs biologiques, Demeter et non certifiés de premier plan, aux normes les plus élevées

Pour les végétariens, pour tous les budgets, pour chacun de nos fournisseurs, producteurs et "makers".

Méticuleux, agité, affamé et jeune

Anticipation & plaisir, toujours à l'affût

Les donneurs de cours de cuisine, les amis artistes, les vendeurs hors domicile, les traiteurs, les organisateurs de fêtes, les organisateurs de mariages, les fêtes d'entreprise, les pousseurs de café.

La vie.