Le château de Baccaresca est une demeure historique du XIIe siècle nichée au cœur d’une réserve naturelle privée de 240 hectares , dans les collines de Gubbio, en Ombrie. Riche en fresques d'époque et en détails architecturaux, le château est le lieu idéal pour accueillir des réunions d'entreprise, des congrès, des formations, des séjours de motivation et des activités de team building dans un cadre exclusif, intime et ressourçant.
L'établissement propose des solutions en intérieur et en extérieur adaptées à tous les besoins :
Salle de réunion Baccaresca : elle peut accueillir jusqu’à 50 personnes en configuration amphithéâtre, idéale pour les réunions de direction, les ateliers et les formations privées.
Salle de restaurant en exclusivité : ces salles évocatrices aux voûtes en croix en briques permettent d’accueillir des événements d’entreprise, des banquets et des dîners de gala pouvant accueillir jusqu’à 250 personnes, avec vue directe sur le parc privé.
Grâce aux vastes espaces verts et au domaine naturel, nous organisons des activités expérientielles visant à renforcer l’esprit d’équipe :
Activités au sein du domaine : cours de tir à l'arc, reconstitutions et joutes médiévales, cours de cuisine et dégustations guidées.
Expériences sur le territoire : visites guidées à Gubbio et Assise, ateliers de poterie artisanale, balades à cheval et randonnées d’aventure dans le Parc régional du Monte Cucco.
Le restaurant du château, aménagé dans les anciennes caves médiévales, propose des menus d’entreprise personnalisés élaborés par le chef. La cuisine met en valeur les produits d’excellence du territoire ombrien avec des produits «km 0» issus du potager du domaine, des pâtes et du pain faits maison, ainsi qu’une sélection de vins AOC, AOP et IGP. À la belle saison, les jardins et le four à bois extérieur offrent un cadre spectaculaire pour les apéritifs d’entreprise, les cocktails et les soirées à thème.
29 chambres et suites : élégantes, finement meublées et dotées de tout le confort moderne, réparties en catégories Classic, Deluxe, Junior Suite et Tower.
Centre de bien-être et spa privé : idéal pour se détendre après une réunion, avec hammam, douches sensorielles, bain à remous avec chromothérapie, salle de sel et soins de bien-être personnalisés.
Nous croyons en l'importance d'adopter un mode de vie durable et respectueux de l'environnement qui nous entoure ; c'est de lui que dépend notre qualité de vie ! Nous réduisons autant que possible l'impact que notre activité peut avoir sur l'écosystème dans lequel nous évoluons : le chauffage et l'eau chaude sanitaire sont fournis par des chaudières à copeaux de bois, alimentées par le bois que nous produisons nous-mêmes sur les 240 hectares de notre domaine. L'électricité est fournie par une installation photovoltaïque de 75 kWh. L'énergie fossile utilisée pour la traction des engins agricoles et le gaz utilisé pour la cuisine sont largement compensés par nos quelque 150 hectares de forêt.
La période de location est librement négociable