DEINspeisesalon | Jutta Landkotsch GmbH
Bienvenue dans notre cœur de métier : l’espace événementiel DEINspeisesalon. Depuis 2015, nous avons le plaisir de considérer ce lieu si particulier, situé au cœur du quartier « Kontrastwerk » d’Ehrenfeld, comme notre port d’attache. Ici, l’ambiance grande ville est au rendez-vous. De hauts plafonds, des pièces baignées de lumière et notre mur de briques caractéristique viennent parfaire ce charme urbain. Avec son mélange raffiné de bois, d’acier, de béton et de verre, notre lieu est un véritable joyau du secteur événementiel à Cologne. Et pour des moments vraiment inoubliables : notre espace extérieur aménagé avec soin et agrémenté de plantes aux couleurs chatoyantes, avec une grande terrasse. Vous pouvez y faire la fête jusqu’au bout de la nuit sans déranger le voisinage.
Dans notre espace intérieur de 275 m², divisé en salle d’événements (185 m²), un espace d'accueil (47 m²) et un espace buffet (43 m²), vous disposez – selon la disposition des sièges – d’une capacité d’accueil allant jusqu’à 180 personnes pour faire la fête, dîner, organiser des réunions et réseauter. Notre espace extérieur de 600 m² vous invite littéralement à prendre l’apéritif ou un verre au coucher du soleil sur la terrasse. Une sonorisation d’ambiance est assurée par un système audio intérieur fixe. Vous voulez vraiment vous déchaîner sur la piste de danse ? Grâce à notre vaste réseau de prestataires, nous pouvons vous recommander les meilleurs professionnels en matière d’éclairage et de sonorisation pour un son optimal sur la piste de danse.
Notre lieu est bien sûr accessible aux personnes à mobilité réduite, dispose d’une ventilation et offre un magnifique jeu de lumière naturelle grâce à ses grandes baies vitrées.
Chez nous, vous pouvez faire la fête sans craindre que certains de vos invités ne se retrouvent à sec. Vous pouvez venir et rentrer chez vous en train en toute sérénité. La gare d’Ehrenfeld, par exemple, se trouve à seulement 1 km de notre lieu. De là, vous pouvez emprunter divers trains de banlieue, trains régionaux et lignes de transport KVB. Et pour tous vos invités qui souhaitent tout de même venir en voiture, nous mettons à votre disposition un nombre suffisant de places de parking.
Durabilité
Que fait le lieu en matière de durabilité ?
Nos habitudes alimentaires ont un impact considérable sur l'environnement, le climat et la biodiversité, et à chaque repas, nous décidons tous de la manière dont les aliments sont produits, de la quantité de ressources nécessaires à leur production et de leur provenance. Pour nous, le bio est l’aspect le plus durable que nous intégrons à un événement, car il concerne notre produit phare et envoie un signal positif qui renforce notre visibilité auprès de nos invités. C’est ainsi que nous préparons ensemble le terrain pour notre avenir culinaire – comme on le dit si bien : « for a better future ». En septembre 2024, nous avons obtenu le certificat de bronze lors de notre premier contrôle selon le règlement Bio-AHV, après quoi nous avons mis à profit ces 12 mois exactement pour réaliser une nouvelle avancée majeure en matière d’approvisionnement : Depuis le 23 septembre 2025, nous sommes autorisés à arborer le logo Bio-AHV argent (50 à 89 % de produits bio sur l’ensemble des achats alimentaires).
De plus, depuis 2024, nous nous engageons en tant que membre de l’Économie du bien commun en Allemagne, soulignant ainsi officiellement que le bien commun est naturellement ancré dans notre système de valeurs et nos stratégies d’entreprise. Notre promesse : nous menons notre activité de la manière la plus responsable possible et souhaitons nous améliorer constamment dans ce domaine.
Nos autres ingrédients ? Un savoir-faire artisanal irréprochable, des produits soigneusement sélectionnés, le respect de leurs producteurs et productrices, ainsi qu'une bonne dose de passion, de créativité et une organisation d'événements irréprochable. Et 100 % savoureux. C'est promis !
Événements
Pièces (5)
Lieu
Parking et nuitée
Période de location
La période de location est librement négociable
