Fang & Feld Restaurant
Au Fang & Feld, notre chef Cameron White sert des produits frais et régionaux dans une atmosphère décontractée, honnête et avec le charme du nord de l'Allemagne. Mettez-vous à l'aise, réjouissez-vous d'une hospitalité simple et laissez-vous convaincre par notre gamme de produits régionaux saisonniers - tout à fait terre à terre et sans trop de chichis. Avec beaucoup d'amour et de sens de l'origine et du goût, nous voulons montrer à quel point la cuisine du nord de l'Allemagne peut être variée et passionnante. Des pommes, des poires et des quetsches sucrées provenant de la ferme fruitière voisine dans le Vieux Pays, du poisson frais de la mer du Nord et de la bonne viande provenant des pâturages du Holstein. Ici, on ne sert que du frais.
Dans un style bistrot moderne, dans une atmosphère locale, des moments délicieux sont garantis, car ici, la joie de vivre hanséatique se mange à la cuillère. Dans ce sens : "Goden Aptiet ! Le Fang & Feld peut être loué en exclusivité ou en partie pour des événements d'entreprise, des incentives ou des fêtes de Noël.
