Hotel Goldener Hirsch
Quand le charme historique rencontre la modernité : notre hôtel-restaurant en pleine évolution
Notre hôtel, doté de son propre restaurant, offre de nombreuses possibilités pour accueillir des événements de toutes tailles. Qu'il s'agisse de mariages, de cérémonies laïques, de fêtes d'entreprise, de cérémonies funéraires, de séminaires, de fêtes de Noël, d'anniversaires et bien plus encore. Pour les événements plus intimes, notre élégante véranda est à votre disposition et peut accueillir jusqu'à 50 convives. Pour les événements de plus grande envergure, notre grande salle, pouvant accueillir jusqu’à 130 personnes, est idéale. Elle est complétée par la charmante cour intérieure, qui peut également être utilisée. Juste devant l’hôtel, dans la vieille ville historique, vous trouverez également un espace extérieur convivial pouvant accueillir jusqu’à 60 convives – idéal pour des rencontres détendues en plein air.
Pour votre événement, vous pouvez soit utiliser nos places de parking internes (sur réservation), soit vous garer facilement dans le parking couvert « Parkhaus Süd », situé à quelques minutes à pied.
Nous prévoyons de rénover entièrement notre réception dès 2024. Celle-ci sera déplacée vers la partie avant du bâtiment et complétée par un bar attenant ainsi qu’un espace lounge destiné à nos clients. L’ancienne réception sera transformée en « Ratstuben » et offrira à l’avenir un espace convivial pour les réunions entre amis, les fêtes de famille ou les petites célébrations privées. Pour ces travaux, nous misons sur la durabilité afin de poursuivre notre philosophie respectueuse de l’environnement.
Notre devise est : « Une cuisine pour tous » – une réinterprétation des recettes traditionnelles, une cuisine traditionnelle et surtout accessible à tous !
Nous vous remercions de votre confiance et nous nous réjouissons de vous accueillir chez nous à l’avenir pour poursuivre ensemble cette aventure passionnante.
Christian Karner & Daniel Bachmann
Hôtel Goldener Hirsch & Restaurant Karnbach, Kaufbeuren
Vidéo
Durabilité
Que fait le lieu en matière de durabilité ?
Le développement durable est au cœur de notre hôtel et de notre restaurant. Lors des travaux de rénovation et d'aménagement, nous accordons une grande importance à la réutilisation des matériaux existants et à l'utilisation de matières premières renouvelables. En cuisine, notre engagement en faveur des produits régionaux, du bien-être animal et de la protection de la nature se reflète dans notre choix de produits issus de la région. De plus, nous veillons à utiliser nos ressources de manière efficace et respectueuse afin de garantir une gestion responsable de l'environnement. Nous allions ainsi l'artisanat traditionnel et une approche moderne et durable pour offrir une expérience globale à nos clients.
Événements
Pièces (3)
Lieu
Parking et nuitée
Période de location
La période de location est librement négociable
Technologie
Technologie de présentation
Restauration et gastronomie
Infrastructure
Plan d'étage
Année d'ouverture
FAQ
Oui, nous proposons 40 chambres de différentes catégories, adaptées à tous les besoins. Pour les groupes plus importants, notre hôtel partenaire, situé à seulement 8 minutes à pied de l'hôtel Goldener Hirsch, est également à votre disposition. Nous y proposons 21 chambres supplémentaires. Dans les deux établissements, vous pourrez en outre profiter d'un copieux petit-déjeuner buffet qui vous permettra de bien commencer la journée.
