kofookoo - sushi | grill | bar

En plein cœur de l'effervescence hambourgeoise, entre St. Pauli et Sternschanze. L'endroit idéal pour réinterpréter la cuisine japonaise à travers notre nouveau concept de restaurant. Dès la décoration intérieure, nous bousculons les conventions de la cuisine classique d’Asie de l’Est : derrière la façade en briques d’inspiration Bauhaus, notre restaurant moderne au style industriel vous accueille, agrémenté de touches asiatiques chaleureuses. Seuls des maîtres sushis expérimentés, originaires du Japon et de Corée et justifiant de six à dix ans d’expérience, sont autorisés à cuisiner chez nous. Vous ne trouverez pas chez nous de plats servis sur des tapis roulants. Grâce à notre concept iPad, jusqu’à 200 convives peuvent commander simultanément nos spécialités « à la carte » en toute simplicité via une application.

C’est chez kofookoo, à Hambourg, que commence un voyage culinaire unique à travers la cuisine japonaise.

Grâce à notre formule « All you can Enjoy », vous profitez à la fois des avantages du « All you can Eat » et de ceux du « à la carte ». « All you can Eat », mais servi frais comme il se doit dans un restaurant « à la carte » et sans la cohue du buffet. Vous restez confortablement assis à votre table, car notre personnel de service vous apporte vos commandes directement à table.