KYBA Restaurant

KYBA est un nouveau concept expérimental qui vise à défier toutes les frontières connues de la gastronomie. Notre objectif est de créer des expériences uniques pour nos hôtes en explorant des saveurs qui traversent les fuseaux horaires. Nous voulons que tous nos hôtes voient le monde gastronomique comme nous le voyons : Parfois, la beauté des aliments et des boissons se révèle mieux en combinant des arômes qui, à première vue, ne vont pas ensemble. Le produit final remettra en question votre façon de penser les arômes que vous pensez connaître, ce qui conduira à une nouvelle expérience de combinaisons inexplorées, tant dans nos plats que dans nos cocktails.

KYBA est un lieu visuellement impressionnant ; un lieu qui vous bombardera de notes subtiles tout au long de votre expérience culinaire, des œuvres d'art à la nourriture et aux boissons, en passant par notre propre équipe.

Nous espérons déconstruire et réinventer des plats internationaux avec lesquels nous sommes tous familiers, les combiner avec des cocktails durablement innovants et un service incomparable.

C'est l'expérience KYBA.