Bienvenue au restaurant Rössli Hundwil - où le plaisir rencontre la tradition vécue.
Depuis quatre générations, notre restaurant de campagne est géré avec passion par la famille Knöpfel. Une atmosphère chaleureuse et cordiale vous y attend, où la cuisine régionale et saisonnière rencontre le charme authentique de l'Appenzell.
Notre cuisine Rössli n'enthousiasme pas seulement avec des classiques comme la célèbre fondue chinoise, mais aussi avec des semaines de spécialités créatives : Du festival de tartare au printemps, en passant par les semaines du burger au carnaval, le steakhouse weeks estival, la savoureuse saison du gibier en automne, jusqu'aux événements pleins d'ambiance comme la magie de l'hiver avec vin chaud et bar à feu ou la traditionnelle visite des "Silvesterkläuse" - chez nous, la fête culinaire se poursuit toute l'année.
Nos salles polyvalentes - du confortable Gartenstübli à la Bädlisaal en passant par l'Älplerstobe - offrent le cadre idéal pour des dîners romantiques, des réunions conviviales ou des fêtes inoubliables.
Grâce à notre situation centrale entre Herisau et Appenzell, avec un arrêt de car postal direct devant la porte, nous sommes facilement accessibles - pour des visites spontanées comme pour des événements planifiés.
Laissez-nous vous gâter - avec l'amour du détail, un service chaleureux et une véritable hospitalité appenzelloise.
Nous nous réjouissons de vous accueillir !
Votre famille Knöpfel & l'équipe du Rössli