Le restaurant Süder, anciennement Südbahnhof, allie charme historique et raffinement gastronomique. Cet établissement, avec son jardin intime, est le cadre idéal pour un dîner d'affaires savoureux, un déjeuner raffiné, une occasion festive ou un dîner élégant aux chandelles. Vous y êtes les bienvenus, dans un lieu où vous vous sentirez immédiatement à l’aise. La cuisine, légère, fraîche et faite maison, a été récompensée de 13 points GaultMillau. Elle s’articule autour des produits du marché, qui varient au gré des saisons, et privilégie les produits régionaux. Cette touche saisonnière est complétée par des idées créatives et des accents surprenants, allant jusqu’à des ingrédients insolites et exotiques – toujours en accord avec les valeurs de la maison.