La « Trinkhalle » du Stadtpark : un charme historique pour des événements d'exception
Au cœur du parc municipal de Hambourg se trouve un lieu chargé d’histoire et doté d’un caractère unique. Classée monument historique, la Trinkhalle a été construite en 1916 selon les plans de l’architecte hambourgeois Fritz Schumacher. Aujourd’hui encore, elle allie une architecture historique à un emplacement unique en pleine nature.
Sa rotonde caractéristique avec son imposante coupole, sa salle de réception chaleureuse et sa terrasse font de la Trinkhalle un lieu événementiel polyvalent au charme particulier. Ici, plus d’un siècle d’histoire hambourgeoise côtoie de nouvelles idées et des concepts événementiels sur mesure.
Qu’il s’agisse d’un mariage, d’un anniversaire, d’un jubilé ou d’une fête de famille, d’une fête d’entreprise, d’une réception, d’une présentation ou d’un événement culturel : la Trinkhalle offre le cadre idéal pour les occasions les plus diverses. Organisez votre événement exactement comme vous l’imaginez et profitez de l’atmosphère particulière de ces lieux historiques et du parc municipal environnant.
La combinaison d’une architecture classée, d’un charme historique et d’un cadre verdoyant fait de la Trinkhalle une adresse exceptionnelle pour les événements à Hambourg. Un lieu où l’histoire reste vivante et où des rencontres exceptionnelles trouvent leur place.
Le développement durable à la buvette du parc municipal
Pour nous, le développement durable commence au quotidien. Nous accordons une grande importance à une gestion responsable des ressources, aux produits régionaux et aux solutions pratiques pouvant être mises en œuvre dans notre établissement.
Produits régionaux et de saison : dans la mesure du possible, nous nous approvisionnons en produits régionaux et de saison. Cela inclut, par exemple, le jus de pomme « Klima » et le café « Waterkant » de Hambourg. Par ce choix, nous souhaitons soutenir les fournisseurs locaux et éviter les longs trajets de transport.
Se déplacer de manière respectueuse de l’environnement : nous ne possédons pas de véhicule. Nous faisons nos courses à pied dès que possible. Pour les achats plus importants, nous passons commande ou, si nécessaire, recourons au covoiturage. Nous essayons ainsi de réduire les trajets inutiles.
Réutiliser les fleurs : chez nous, les compositions florales sont souvent réutilisées. Au lieu de jeter les compositions après un événement, nous les réutilisons dans la mesure du possible. Cela permet de préserver les ressources et d’éviter le gaspillage.
Utiliser les ressources de manière responsable : dans notre fonctionnement quotidien également, nous veillons à acheter en fonction de nos besoins, à éviter le gaspillage alimentaire et à utiliser les matériaux disponibles le plus longtemps possible. Nous remettons régulièrement en question nos processus et recherchons des moyens de fonctionner de manière plus durable.
Pour nous, la durabilité consiste à assumer nos responsabilités à petite échelle et à prendre des décisions réfléchies. Nous souhaitons gérer la buvette du parc municipal dans le respect de l’environnement et des ressources, sans pour autant perdre de vue le plaisir de la bonne chère, de l’hospitalité et des événements exceptionnels.
La période de location est librement négociable