Wagenhallen Stuttgart

TOUT D'UNE SEULE MAIN !

Technique & mobilier

La technique dans la maison est à la pointe du progrès. Nous utilisons exclusivement des LED.

En complément de notre mobilier conçu et construit par nos soins à partir de bois et de profilés d'acier de qualité, nous pouvons équiper pratiquement tous les événements.

Pour les exigences spéciales, notre équipe de montage trouve des solutions individuelles.

Cela permet d'économiser des trajets de transport et du matériel d'emballage.

Traiteur - repas

Grâce à la cuisine interne dont nous disposons, nous évitons les trajets qui nécessitent la livraison des repas par une entreprise de restauration externe.

Notre cuisine s'oriente vers la nature et les saisons.

De plus, elle s'approvisionne auprès de producteurs régionaux avec lesquels nous entretenons des contacts personnels.

Tous les plats sont préparés à partir d'ingrédients frais et sont faits à la main.

L'agriculture biologique, l'élevage respectueux des animaux et l'agriculture biodynamique sont pour nous des critères naturels de sélection des produits.

Traiteur - boissons

Notre assortiment de boissons provient principalement de producteurs régionaux et de fournisseurs locaux, ce qui nous permet de réduire autant que possible les émissions de CO² des livraisons.

Nous louons la vaisselle, les verres et le mobilier à des entreprises locales.

En cas d'utilisation de vaisselle jetable, nous utilisons des pacovis recyclables en bambou.

Électricité

Nous achetons de l'électricité verte auprès des services municipaux de Stuttgart. Celle-ci est produite à 100% à partir d'énergies renouvelables hydrauliques et éoliennes.

Aération / chauffage

La ventilation et le chauffage de certaines parties de la halle sont possibles, ce qui permet d'économiser une consommation inutile.

Recyclage

Nous recyclons nos déchets avec Karle Recycling, qui élimine ses déchets de manière durable et certifiée.

Programme-cadre

Pour un programme-cadre varié, nous collaborons volontiers avec les artistes de l'association artistique affiliée.

Nous profitons ici du contact direct avec le voisinage, ce qui nous permet d'économiser des trajets et du CO2.