Comme le jaune de l'œuf, le Yolk est, en tant que lieu de restauration et de rencontre, le cœur de la maison des citoyens Bennohaus à Münster.
Situé directement au bord du canal Dortmund-Ems, nous proposons pendant la journée, outre des spécialités de café, des pâtisseries faites maison et des plats copieux, un espace pour les personnes qui souhaitent créer ou profiter de l'art et de la culture.
Les locaux, qui offrent une vue magnifique sur le canal Dortmund-Ems, peuvent accueillir différents formats de manifestations : Que ce soit pour une petite formation d'équipe ou une grande fête d'entreprise, des mariages, des anniversaires ou des événements publics, on trouve toujours une petite place dans notre lieu polyvalent et spacieux. Avec un programme culinaire adapté, l'équipe du Yolk complète votre événement avec succès.
Le café, divisé en plusieurs espaces, peut accueillir environ 20 à 130 personnes, selon le format de l'événement : la longue table au comptoir avec 22 personnes, le baptême ou le dîner de Noël sur la mezzanine avec 32 personnes, le banquet en fer à cheval avec jusqu'à 50 personnes ou un buffet de fête décontracté suivi d'une danse jusqu'à 130 personnes.
En été, la terrasse extérieure peut accueillir environ 80 personnes.
En plus de l'espace café, la grande salle de 160 m² est disponible pour les événements. Équipée d'une technologie de communication moderne (grand écran et projecteur laser, grands écrans, système d'écoute inductive), la salle offre des options de table pour des buffets de mariage jusqu'à 110 personnes, et 200 personnes pour des soirées dansantes avec scène.
En outre, la maison dispose de deux salles de séminaire de 37 m2 chacune pouvant accueillir environ 20 personnes pour des réunions et des actions inspirantes, ainsi que de plusieurs petites salles de séminaire.
La maison des citoyens Bennohaus a été certifiée par Ökoprofit en 2023.
La cuisine du Yolk produit autant que possible des produits régionaux et n'utilise pas de produits de convenance.
Après accord, une location est également possible en dehors des périodes indiquées