Piacere rilassato, delizioso e confortevole, immerso nel verde, nel centro della città: ecco cosa rende un picnic così divertente. Che si tratti di una pausa pranzo, di un caffè e di una torta pomeridiani o di un aperitivo serale, il ristorante-giardino Dank Augusta del Flora Köln vi invita a fare una pausa dalla vita quotidiana nella bella stagione. Ecco come funziona il divertimento del picnic: gli ospiti ricevono la loro borsa da picnic, che possono riempire al bar a seconda del loro umore e del loro appetito. La scelta è tra prodotti regionali e stagionali, appena fatti in casa e confezionati in modo creativo per il picnic. Si mette il tutto nella borsa di Dank Augusta e si esce sulla terrazza soleggiata esposta a sud per raggiungere uno dei tanti angoli suggestivi. Ora si tratta solo di gustare le deliziose prelibatezze all'aria aperta e di condividerle in buona compagnia, se si vuole condividere i preferiti di Augusta.
Con Dank Augusta, il gestore Kirberg Catering offre a tutti gli abitanti di Colonia e ai visitatori il luogo perfetto per una breve (o più lunga) pausa in campagna durante la bella stagione. Il tutto nello spirito dell'omonima Augusta, moglie del re prussiano Guglielmo I, che nel 1863 assunse il patrocinio della costruzione e della manutenzione del giardino botanico. Si potrebbe anche dire: grazie ad Augusta, il classico picnic all'aperto è stato rivitalizzato.
La ristorazione all'aperto più attraente della Germania
Il ristorante con giardino Dank Augusta nel Flora di Colonia è stato premiato con il GEWA Award for Hospitality 2025. Si è aggiudicato il primo posto nella categoria della ristorazione all'aperto più attraente insieme alla Haus Diepental (Leichlingen), un altro locale all'aperto gestito da Kirberg. I locali hanno colpito la giuria di esperti per il loro innovativo concetto di picnic, la cucina creativa, la realizzazione attenta alle risorse e l'atmosfera accogliente.
Il periodo di affitto è negoziabile liberamente