Die Hobenköök
Nel mezzo del porto di Oberhafen, Hobenköök crea uno spazio ricco di possibilità per eventi individuali. Nell'ex magazzino, il fascino industriale grezzo incontra accoglienti elementi in legno e in estate l'ampia terrazza estende lo spazio all'esterno. Il fulcro del locale è la cucina aperta e centrale. Qui viene servita la cucina della Germania settentrionale con un tocco moderno, sempre con un occhio di riguardo alla regione e alla stagionalità.
Che si tratti di una festa aziendale, di un party estivo o di un evento privato, l'Hobenköök offre la cornice perfetta per un'ampia varietà di idee. Il team dell'Hobenköök vi supporterà dall'idea iniziale alla realizzazione del vostro evento. Saremo lieti di ricevere le vostre richieste!
Sostenibilità
Cosa fa la location in termini di sostenibilità?
A Hobenköök prepariamo ciò che la regione e la stagione hanno da offrire. L'origine per noi non è una parola d'ordine, ma un prerequisito: lavoriamo a stretto contatto con i nostri partner della regione e sappiamo dove crescono i nostri ingredienti, come vengono coltivati e come viene valorizzato il benessere degli animali.
La regionalità e la stagionalità sono alla base delle nostre azioni. Ciò che non riusciamo a capire non arriva nei nostri piatti.
Eventi
Attrezzatura
Sale (2)
Location
Parcheggio e pernottamento
Periodo affitto
Il periodo di affitto è negoziabile liberamente
