Da noi allo Sperling vi aspettiamo in ogni stagione e con qualsiasi tempo, in un’atmosfera accogliente come quella di un salotto, all’interno di un edificio storico, con piatti e bevande moderni che attingono alle radici austriache e alle eccellenze culinarie della cucina internazionale. Ingredienti regionali provenienti da agricoltura sostenibile, nonché prodotti selezionati con cura dalle metropoli culinarie di tutto il mondo, completano la nostra offerta.
Sperling nell’Augarten
Quando l’imperatore austriaco Giuseppe II rese l’Augarten accessibile al pubblico nel 1775, in questa occasione vi insediò degli usignoli, che appartengono alla famiglia dei passeri. È così che è nato il nostro “Sperling im Augarten”. Poiché il passero è un uccello socievole, rappresenta anche il nostro approccio: stare insieme in una sorta di nido – dove anche Mozart e Haydn hanno lasciato la loro impronta.
In linea con il nostro motto «La felicità è un uccellino», per noi questo significa: i momenti belli devono avvenire e possono passare, ma il ricordo di essi e le delizie culinarie rimangono con noi. Non vediamo l’ora di vivere i vostri momenti insieme a noi!
In questo spirito, per le vostre occasioni speciali vi proponiamo i nostri menu sempre molto apprezzati sotto forma dello «Sperling’s Genusstisch»
Informazioni su «Sperling’s GenussTisch»/Brunch
In questa occasione vi delizieremo con una selezione del nostro menu. Tutti i piatti indicati nella nostra tavola delle delizie (con adattamenti stagionali) vi saranno serviti sotto forma di buffet in stile familiare – in questo modo ognuno potrà assaggiare e combinare a proprio piacimento – senza l’imbarazzo della scelta.
«Lo Sperling consiglia di mangiare a proprio piacimento».
Anche gli ospiti che seguono una dieta vegetariana o vegana troveranno da noi ottime soluzioni. Puro piacere in un’atmosfera informale.
Non esitate a inviarci la vostra richiesta personalizzata!
(Data, ora, durata, referente, numero di ospiti, richieste)
Su richiesta, è possibile fissare un appuntamento personale in loco.
La felicità è un uccellino.
Il team dello Sperling im Augarten
nessuna biancheria da tavola (solo su richiesta), prodotti biologici, “Sperling's Genusstisch” (menu ben calibrato che garantisce il massimo piacere)