In het hart van Pietrasanta verwelkomt Ristorante Quarantuno zijn gasten in een warme, gastvrije en met zorg samengestelde omgeving. Het restaurant is elke dag geopend en is een lokale favoriet, waar de hechte samenwerking binnen het team ervoor zorgt dat elke gelegenheid aangenaam en authentiek aanvoelt.
De keuken volgt het ritme van de seizoenen en biedt gerechten van het land en uit de zee die de smaken van de traditie combineren met innovatieve interpretaties, altijd met grote aandacht voor de kwaliteit van de ingrediënten. De ervaring wordt aangevuld door een uitgebreide wijnkelder, zorgvuldig geselecteerd om perfect bij elke gang te passen.
Een ideale locatie voor lunches, diners en speciale momenten in het charmante historische centrum van Pietrasanta.
Duurzaamheid staat bij Restaurant Quarantuno in het teken van seizoensgebondenheid: de keuken volgt het natuurlijke ritme van de ingrediënten en legt de nadruk op verse, zorgvuldig geselecteerde producten uit de verschillende periodes van het jaar. Deze aanpak maakt het mogelijk om authentieke gerechten te serveren, met respect voor de smaken van de streek en met extra aandacht voor een bewust gebruik van hulpbronnen.
Na afspraak is verhuur ook mogelijk buiten de opgegeven tijden
Ja, de locatie beschikt over een buitenruimte waar je comfortabel kunt eten.