De Signoria Lounge Bar, met uitzicht op de Piazza della Signoria, is een intieme en elegante plek waar u Florence vanuit een bevoorrecht perspectief kunt beleven. Een omgeving waar de charme van de geschiedenis samengaat met een eigentijdse en ontspannen sfeer, ontworpen om verschillende momenten van de dag te begeleiden: van een brunch tot een lunchpauze, van een aperitief tot een cocktail na het diner. Ons aanbod weerspiegelt de streek met eenvoud en karakter, door middel van zorgvuldig samengestelde gerechten, grote klassiekers, signature-cocktails en een selectie wijnen en gedistilleerde dranken. Een plek die openstaat voor gasten van het Relais Uffizi en voor iedereen die even wil langskomen, zichzelf een speciaal moment wil gunnen en zich onderdeel van Florence wil voelen.