Sperling im Augarten

Bij ons in Sperling heten wij u in elk seizoen en bij elk weertype welkom met een gezellige, huiselijke sfeer in een historisch gebouw, en moderne gerechten en dranken die zijn gebaseerd op Oostenrijkse tradities en de culinaire hoogstandjes van de internationale keuken. Regionale ingrediënten uit duurzame landbouw en zorgvuldig geselecteerde producten uit de culinaire metropolen van de wereld maken ons aanbod compleet.

Sperling in de Augarten

Toen de Oostenrijkse keizer Jozef II in 1775 de Augarten voor het publiek toegankelijk maakte, liet hij ter gelegenheid daarvan nachtegalen hier vestigen, die tot de familie van de mussen behoren. En zo ontstond voor ons onze „Sperling im Augarten“. Omdat de mus een gezellig vogeltje is, staat hij ook symbool voor onze filosofie: samenzijn in een soort nest – waar ook Mozart en Haydn hun stempel hebben gedrukt.

Geheel volgens ons motto ‘Geluk is een vogeltje’ betekent dit voor ons: mooie momenten moeten plaatsvinden en kunnen voorbijgaan, maar de herinnering daaraan bij ons en de culinaire geneugten, die blijven. We kijken uit naar uw momenten bij ons!

In die geest bieden wij u voor uw gezelschappen onze alom geliefde menu’s aan in de vorm van de ‘Sperling’s Genusstisch’

Info Sperling’s Genusstisch/Brunch

Hierbij verwennen wij u met een selectie uit onze kaart. Alle genoemde gerechten van onze Genusstisch (aangepast aan het seizoen) serveren wij u als een buffet in familiestijl – zo kan iedereen naar eigen smaak proeven en combineren – zonder keuzevrees.

„De huismus raadt aan om te pikken zoals het u het beste uitkomt.“

Ook gasten die vegetarisch of veganistisch eten, zijn bij ons uitstekend verzorgd. Gewoon puur genot in een ongedwongen sfeer.

Stuur ons gerust uw individuele aanvraag!

(datum, tijdstip, duur, contactpersoon, aantal gasten, wensen)

Een persoonlijke afspraak ter plaatse is ook mogelijk op afspraak.

Geluk is een vogeltje.

Uw team van Sperling im Augarten