CARLS an der Elbphilharmonie

DET FRANSKA KÖKET MÖTER NORDTYSKA INGREDIENSER

På CARLS kan du njuta av brasserie med utsikt över Elbe. Vi för in det franska feelgood-köket på din tallrik och kombinerar traditionella rätter med de bästa säsongsbetonade råvarorna från norra Tyskland. Vår passion: god mat och utsökta viner. Vi vill skämma bort dig, njuta tillsammans med dig och skapa en fransk upplevelse för våra gäster. Vår filosofi är att skapa rätter med en extra fläkt av fräschhet, säsongsmässighet och sofistikering med traditionella franska smaker.

CARLS BRASSERIE

CARLS Brasserie är en bit av Frankrike i HafenCity - i första raden vid vattnet och alldeles intill Elbphilharmonie serverar vi franska klassiker gjorda av nordtyska, regionala råvaror.

CARLS BISTRO

Läckra tartiner, fräscha sallader eller snacks och skålar att ta med - alla hittar sina små favoriträtter i vår bistro.

CARLS WINE BAR

Oavsett om det bara är för ett glas vin, en sundowner eller en måltid - vårt team ser fram emot att träffa dig!