Vinothek Weingut Sauer

Fester och möten med utsikt...

Ett rum fullt av möjligheter: Kom hit, lyssna, utveckla idéer, slappna av, börja jobba snabbt eller fira - allt är möjligt här!

Med naturens kraft: Vi fokuserar på hållbarhet, inte bara med våra viner utan även med vårt vinotek. Efter en lång byggnadsfas stod den klar i juni 2021. Det är ljust, modernt och väl integrerat i naturen och är ett blickfång och en plats för välbefinnande för våra gäster.

Våra lokaler återspeglar vår företagsfilosofi: resursbesparande, individuellt och öppet. Först och främst med vår 190 ton tunga mur av stampad jord, ett unikt verk som på ett betydande sätt formar interiören och har en speciell effekt på rumsklimatet och atmosfären. De avrundas med handsnidade bord i valnöt och olivträ samt ergonomiskt formade stolar.

Upplev hantverket på nära håll: Under våra öppettider eller efter en krävande seminariedag kan du avsluta kvällen med att koppla av hos oss. Lär känna oss och våra viner bättre under en vinprovning med rundvandring i källaren. En vinprovning med tapas är också möjlig om du bokar i förväg hos oss.

Vi ser fram emot att välkomna dig och dina gäster!

Ditt Sauer Winery-team - Ekologisk vinodling i Pfalz och Spanien