Zwischen Bauerngärten und bunten Wiesen liegt die Hobenköök auf Gut Karlshöhe – mitten im Grünen. Fernab des Großstadttrubels liegen auf dem großen Gutshof vielseitig nutzbare Veranstaltungsflächen mit besonderem Charakter. Ob für eine private Feier im modernen Anbau mit großer Fensterfront und Blick auf den Hof oder eine größere Runde im gesamten Restaurant – die Möglichkeiten sind vielfältig. Auch die angrenzende Terrasse kann Teil der Veranstaltung werden, ebenso wie unser Foodtruck.
Das Team der Hobenköök begleitet euch dabei von der ersten Idee bis zur Umsetzung. Wir freuen uns auf eure Anfrage!
In unserer Küche wird zubereitet, was die Region und Saison bereithalten. Herkunft ist für uns kein Schlagwort, sondern eine Voraussetzung: Wir arbeiten eng mit unseren Partnern in der Region zusammen und wissen, wo unsere Zutaten wachsen, wie sie angebaut werden und wie Tierwohl geschätzt wird.
Regionalität und Saisonalität bilden das Fundament unseres Handelns. Was wir nicht nachvollziehen können, kommt nicht auf den Teller.
Mietdauer ist frei verhandelbar