Küchenpraxis

EL LUGAREl
corazón culinario
de Hamburgo
late en la Große Elbstraße, directamente en el puerto. Pescaderías, restaurantes tradicionales y de moda, Hummer Pedersen, FrischeParadies y el puesto de eglefino de Ina Müller... Aquí está todo lo que es sabroso, de alta calidad y de moda. Muy hamburgués y, al mismo tiempo, muy internacional. Y sobre todo: siempre auténtico.

LABORATORIO Y MOLIENDA DE EVENTOSAquí es donde
se encuentra nuestra cocina práctica. Justo en el centro, perfectamente interconectada. Un lugar donde desarrollamos recetas innovadoras para nuestros socios, donde jugueteamos y probamos. Y donde organizamos eventos inolvidables para usted, en privado o como empresa.

SÓLO PARA USTED Y SUS INVITADOSEn la
práctica de la cocina siempre está entre usted, no hay otros clientes. Nuestros chefs y el personal de servicio están siempre a su disposición - basta con mirarles a los ojos. Mimarle a usted y a sus invitados es nuestra competencia favorita.

EQUIPAMIENTO ÚNICO, BELLEZA ÚNICA Esta
actitud se refleja también en el mobiliario de la cocina. El diseño y el interior son nobles y cálidos: una atmósfera que invita a sentirse bien. La moderna cocina Gaggenau con sus islas de cocción variables no deja nada que desear. Y el
equipamiento
no gastronómico también
es
de
última generación: perfecto para reuniones de negocios y seminarios.

Único en Hamburgo es probablemente también nuestro bar del puerto: bien ordenado y para alquilar también en solitario.

VOZ AL DETALLE Pero
también las pequeñas cosas están bien aquí: La vajilla es de Hering Berlin, los sofás de Vitra y las cálidas lámparas de Tom Dixon. Todo es valioso porque te valoramos a ti y a tus invitados, pero nada es snob. Al fin y al cabo, no se trata de nosotros, sino de usted y de su evento. Por su curso de cocina, su conferencia, su recepción, su reunión o cualquier otra cosa que le guste y disfrute.