Brauhaus am Schloss

« Suivre le rythme de son temps », telle est la nouvelle devise du Brauhaus am Schloss. Nous incarnons un concept de brasserie moderne au sein de l'ancienne écurie historique.

Qu'il s'agisse d'un dîner convivial, d'un mariage, d'un dîner de gala ou d'une soirée sans limite horaire, nous sommes l'interlocuteur qu'il vous faut.

Notre brasserie se compose de trois espaces distincts :

1. Notre orangerie couverte – idéale pour les mariages en plein air, les fêtes pouvant accueillir jusqu’à 180 personnes ou les réceptions – totalement à l’abri des intempéries.

2. Notre brasserie en plein air dans le jardin du château, avec une ambiance magnifique à l’ombre naturelle et entourée de grands arbres – parfaite pour les barbecues et les grandes fêtes pouvant accueillir jusqu’à 500 personnes.

3. Notre cœur de métier : l’espace intérieur de la brasserie avec ses deux cuves en cuivre, où sont brassées nos bières maison. Une architecture grandiose de style princier avec une hauteur sous plafond de 6 mètres et une climatisation intégrale. Grâce à son agencement ouvert, c’est à la fois un lieu de fête et de dîner, unique en son genre à Ratisbonne.

Prenez une bière bien fraîche, un en-cas ou un délicieux repas et détendez-vous simplement avec notre bière de blé d’été « Vladimir » ou la « Gerstenkönigin ». Que se cache-t-il derrière ces noms ? Venez le découvrir par vous-même !