La gorge forestière se trouve non loin de Bad Kohlgrub, isolée au cœur de la forêt, près d'une piscine naturelle alimentée par deux ruisseaux. Ce cadre idyllique et isolé au bord de l'eau, où l'on peut d'ailleurs se baigner, confère à ce lieu une atmosphère mystique particulière. La nature environnante séduit par son charme sauvage et préservé, digne d’une forêt tropicale. Mousse, fougères et prêles bordent ce paysage forestier sauvage, qui s’ouvre régulièrement sur des clairières et de vastes prairies jusqu’au lac Staffelsee.
L'ensemble des bâtiments se compose de la maison principale, qui abrite un restaurant doté de deux salles pouvant accueillir jusqu’à 70 personnes. Au dernier étage, des chambres d’hôtes récemment rénovées peuvent accueillir jusqu’à 20 personnes. Dans le jardin se trouve une terrasse pouvant accueillir environ 300 personnes, ainsi qu’une scène forestière originale dédiée aux concerts, conférences et autres événements.
Le jardin abrite également l’ancienne maison d’été, sans doute le plus ancien bâtiment de la Waldschlucht. Sa cave servait autrefois de glacière. Au premier étage, elle peut accueillir jusqu’à 20 personnes dans une ambiance nostalgique et convient particulièrement aux petites réunions ou aux événements hors site.
Une autre dépendance propose également des chambres d’hôtes récemment rénovées.
En contrebas de la piscine naturelle, le long du ruisseau et près d’une grande cascade, se trouve un espace événementiel extérieur supplémentaire doté d’une grande scène en forêt, pouvant également accueillir jusqu’à 300 personnes.
Si les possibilités d’hébergement sur place ne suffisent pas, il est également possible de camper. De plus, le village (situé à 15 minutes à pied) offre de nombreuses possibilités d’hébergement.
La gorge forestière est facilement accessible aussi bien en train qu’en voiture.
Les environs offrent de superbes possibilités d’excursions, telles que des randonnées dans la lande de Murnau, une ascension facile du Hörnle avec une vue imprenable sur la Zugspitze et un panorama s’étendant jusqu’au lac de Starnberg, ainsi que des possibilités de baignade dans de nombreux lacs et rivières au sein du parc naturel des Alpes d’Ammergau.